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イタリアのパスタ旅20州vol.1〜20レシピ完全集

Viaggio nella pasta italiana vol.1~20

レストランメニューのアイデア探しにもおすすめ！パスタで旅するイタリアをテーマにした料理教室「パスタ旅20州」のレシピ全集をまとめて 50%OFF 特別価格にて提供します。イタリアは20州の地域に分かれた共和国。土地ごとに食文化があり、パスタもソースもワインやチーズも地域ごとに特徴があります。そこにスポットを当て、パスタだけでなく、ご当地料理もまとめたレシピ集です。2020年4月から2022年1月まで実際に2年かけてレッスンで開催したイタリアのパスタ旅20州レシピ全集をお届けします。