メディア
コトコトパスタの書籍、取材を受けた掲載誌のご紹介です。
金子琴美とイタリア家族のレシピ本やトスカーナの食ガイド本など過去に出版した書籍の情報をご覧頂けます。
新着メディア
コトコトパスタでは有料の取材・メディア掲載をお断りさせていただいております。
メディア案内
レシピ本
数年に渡り、パスタ教室やマンマのアドバイス、イタリアの家族との日々や子育てを通して出会った様々な経験をもとに作り上げた書籍をご紹介します。生パスタ、イタリア料理のレシピ本やトスカーナのガイドブック等の詳細はこちらをご覧下さい。
レシピ本
掲載誌
イタリアの家庭にまつわるエピソードやパスタ教室の取材やスペシャルゲストへの料理指導などで誌面に掲載された履歴一覧です。パスタ教室の風景が漫画になって登場したり、イタリアの新聞や雑誌に掲載されるなど面白い出会いの数々をどうぞご覧下さい。
掲載誌
教室のレシピ
料理教室のために作ったコトコトパスタのオリジナルレシピを販売します。レッスンで実際に使用したイタリア料理レシピをクラス参加者以外の方にもご購入頂けます。PDFレシピをダウンロードして見逃された過去のレッスンもお好きな内容をお好きな時にお家時間を楽しめます。
教室のレシピ