月刊まんがくらぶ 2006.05号

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メディア内容

「月刊まんがくらぶ5月号」にてパスタ教室のレッスンを取材、コトコトパスタ教室の様子を漫画にして頂きました。

取材いただいてから、パスタ教室の様子が漫画になる！ということで掲載を楽しみにしていました。

この日はピエモンテ州のパスタ「タヤリン」を実習しました。

とても上手にまとめてくださり、パスタ作りが漫画形式で紹介されていて楽しく分かりやすい内容になっています。

個人的には、全てのコトコトレシピをこんな風に漫画にしていただきたいと思うほど、漫画好きなので嬉しく、生涯、大事にしたい記事です。

Scuola di pasta fresca e cucina italiana

コトコトパスタはイタリア料理の基礎に従い、質のよい素材を活かした手打ちパスタやイタリア料理教室を行っています。

フィレンツェのマンマに教わった昔ながらのレシピや現代の家庭で食べられているレシピをもとに、シンプルで美味しいイタリアの家庭料理を作ります。

ご参加の皆様と一緒にイタリア時間を楽しみながら気軽で美味しいひとときをお楽しみ頂けます。