kotokotopasta
2021.04.10 CLASS NEW
5月レッスンの募集＋宅配レッスンの販売をスタートしました！
2021.04.02 CLASS NEW
5月イタリア料理レッスン：イタリアのパスタ旅20州vol.13「カンパニア州」
2021.04.02 CLASS NEW
5月マンママスター：ナポリの手作りストリートフードと伝統スイーツ！
2021.03.19 RECIPE
ローマ風カチョエペペで真夜中のスパゲッティ「CACIO E PEPE」レシピ
2021.03.12 CLASS
4月手打ちパスタレッスン：イモラ伝統パスタ「ガルガネッリ」とビアンコ・ロッソ2色のソース
2021.02.25 CLASS
コトコトパスタ教室のイタリア料理フルーコースデリバリーセット「宅配レッスン」新登場！
2021.02.15 SHOP
搾りたてトスカーナ産オーガニックEXVオリーブオイルイタリアから新入荷！
2021.02.09 CLASS
【2/9更新】イタリアのパスタ旅20州vol.10「トレンティーノ・アルト・アディジェ州」の参考動画配信開始＋材料セット発送スタート！
2021.01.22 CLASS
イタリア料理教室の個人プライベートレッスンを開始します！
2021.01.07 CLASS
📌【1/7更新】イタリア料理教室における感染拡大防止の安全対策について
2021.01.01 HOME
新年明けましておめでとうございます「BUON ANNO 2021」！
2020.10.30 CLASS
12月イタリア料理教室・作りおきクリスマスレッスン：イタリア正月の定番パスタ「トルテリーニ」作りおき
2020.07.15 HOME
コトコトパスタは15周年記念を迎えました！
2020.05.27 RECIPE
カルボナーラ風味のイタリアンチャーハン「CHAHAN ALL'ITALIANA」焼飯レシピ
2020.04.19 CLASS
コトコトパスタから大きな「GRAZIE」！
2020.02.26 CLASS
新しいイタリア料理教室クラス「パスタ旅20州」開講！
2019.11.08 RECIPE
パルミジャーノレッジャーノチーズのバーニャカウダ「BAGNA CAUDA DI PARMIGIANO REGGIANO」レシピ
2019.10.17 ARTICLE
イタリア人が家で作る食後の即席ドルチェ「DOLCETTO」とは
2019.09.24 RECIPE
イタリアのバルサミコ風小玉ねぎのオイル漬「CIPOLLINE SOTT'OLIO」レシピ
2019.07.21 ARTICLE
美味しいイタリア風トマトソース「PASSATA DI POMODORO」の作り方とは
2019.07.12 SHOP
コトコトパスタのイタリア料理教室オリジナルレシピを販売開始します！
2019.05.31 ARTICLE
イタリアマンマに学ぶ保存瓶の煮沸消毒と脱気の仕方
2019.05.09 RECIPE
フィレンツェ風キアニーナ牛の手作りハンバーガーレシピ
2019.04.30 ARTICLE
生パスタ用小麦粉「ファリーナ00」の選び方
2019.04.18 RECIPE
イタリア風ペコリーノチーズポテトのオーブン焼きレシピ
2019.04.12 CLASS
新イタリア料理教室レッスン「作りおき工房」始めます！
2019.03.23 ARTICLE
イタリアイースター菓子のコロンバとは
2019.03.12 ARTICLE
イタリア・フィレンツェ留学中娘のごはん日記
2019.03.08 ARTICLE
3月8日「世界国際女性デー」ミモザの日とミモザケーキ「TORTA MIMOSA」
2019.02.11 ARTICLE
イタリア・フィレンツェに行ったら買うべきチーズと料理の脇役食材
2018.09.07 MEDIA
雑誌「栄養と料理 2018年10月号」に掲載頂きました
2018.05.31 HOME
コトコトパスタ公式LINEはじめました！
2018.05.22 HOME
Amazon Payがコトコトパスタで利用できるようになりました！
2018.02.11 HOME