kotokotopasta
3月レッスン募集日時のお知らせ：2月中はホームページのサーバー強化などの諸事情により、3月レッスンは特別に3月1日(月)21:00より行います。ご迷惑をおかけしますが、募集日はアクセスが集中する見込みのため、先に公開する日程と内容をご確認いただき、ご参加日程は事前に決めておいて頂けるとスムーズです。どうぞよろしくお願い致します。
2021.02.25 CLASS NEW
コトコトパスタ教室のイタリア料理フルーコースデリバリーセット「宅配レッスン」新登場！
2021.02.12 CLASS NEW
3月イタリア料理レッスン：イタリアのパスタ旅20州vol.11「アブルッツォ州」
2021.02.12 CLASS NEW
3月手打ちパスタレッスン：ヴェネツィア海の幸の定番イカスミパスタ「ネーロ・ディ・セッピア」
2021.02.10 SHOP
【入荷済み】2020搾りたてトスカーナ産EXV新オリーブオイルイタリアから空輸便で新入荷！
2021.01.22 CLASS
イタリア料理教室の個人プライベートレッスンを開始します！
2021.01.07 CLASS
📌【1/7更新】イタリア料理教室における感染拡大防止の安全対策について
2021.01.05 CLASS
2月レッスン「パスタ旅20州vol.10：トレンティーノ・アルト・アディジェ州」と「冬の温まる基本のニョッキ〜北から南イタリアまで〜」の募集をスタートしました！
2021.01.01 HOME
新年明けましておめでとうございます「BUON ANNO 2021」！
2020.10.30 CLASS
12月イタリア料理教室・作りおきクリスマスレッスン：イタリア正月の定番パスタ「トルテリーニ」作りおき
2020.10.13 CLASS
11月マンママスター：幸せな3色カラーのラザニアスペシャルレッスン！
2020.07.15 HOME
コトコトパスタは15周年記念を迎えました！
2020.05.27 RECIPE
カルボナーラ風味のイタリアンチャーハン「CHAHAN ALL'ITALIANA」焼飯レシピ
2020.04.19 CLASS
コトコトパスタから大きな「GRAZIE」！
2020.02.26 CLASS
新しいイタリア料理教室クラス「パスタ旅20州」開講！
2019.11.08 RECIPE
パルミジャーノレッジャーノチーズのバーニャカウダ「BAGNA CAUDA DI PARMIGIANO REGGIANO」レシピ
2019.10.17 ARTICLE
イタリア人が家で作る食後の即席ドルチェ「DOLCETTO」とは
2019.09.24 RECIPE
イタリアのバルサミコ風小玉ねぎのオイル漬「CIPOLLINE SOTT'OLIO」レシピ
2019.07.21 ARTICLE
美味しいイタリア風トマトソース「PASSATA DI POMODORO」の作り方とは
2019.07.12 SHOP
コトコトパスタのイタリア料理教室オリジナルレシピを販売開始します！
2019.06.27 RECIPE
ローマ風カチョエペペで真夜中のスパゲッティ「CACIO E PEPE」レシピ
2019.05.31 ARTICLE
イタリアマンマに学ぶ保存瓶の煮沸消毒と脱気の仕方
2019.05.09 RECIPE
フィレンツェ風キアニーナ牛の手作りハンバーガーレシピ
2019.04.30 ARTICLE
生パスタ用小麦粉「ファリーナ00」の選び方
2019.04.18 RECIPE
イタリア風ペコリーノチーズポテトのオーブン焼きレシピ
2019.04.12 CLASS
新イタリア料理教室レッスン「作りおき工房」始めます！
2019.03.23 ARTICLE
イタリアイースター菓子のコロンバとは
2019.03.12 ARTICLE
イタリア・フィレンツェ留学中娘のごはん日記
2019.03.08 ARTICLE
3月8日「世界国際女性デー」ミモザの日とミモザケーキ「TORTA MIMOSA」
2019.02.11 ARTICLE
イタリア・フィレンツェに行ったら買うべきチーズと料理の脇役食材
2018.09.07 MEDIA
雑誌「栄養と料理 2018年10月号」に掲載頂きました
2018.05.31 HOME
コトコトパスタ公式LINE@はじめました！
2018.05.22 HOME
Amazon Payがコトコトパスタで利用できるようになりました！
2018.02.11 HOME