ラザニアスタジオ

パスタ料理の中でも人気がある「ラザニア」をお一人ずつ、作って楽しみ、お持ち帰りもあるお土産付き実習形式のクラスです。

イタリア各地のご当地食材を使ったラザニアのストーリーに触れながら、生地からすべて手作りしてお持ち帰り、ご自宅で「もう一度」楽しめるレッスン内容になっています。

ラザニア作りが初めての方も、料理経験が豊富な方も、みんなで一緒になってバリエーション豊かなラザニア作りを楽しみましょう！

1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。

新着レッスン

3月ラザニアスタジオ NEW

イースターの卵とアスパラペーストのオーブン焼きパスタ「ロゼッテ・ディ・パスクワ」

Rosette di Pasqua al forno al pesto di asparagi e uova

毎年、手打ちパスタが一番よく食べられる季節のイースターシーズンに合わせて、卵とアスパラペーストのオーブン焼きパスタ「ロゼッテ・ディ・パスクワ」を作ります。春野菜アスパラを使ったクリーミーなペーストを手打ちパスタ生地で包んで焼いたラザニアの替わり版の他、地中海風の具材で作ったソースで楽しむ白身魚のロースト、パネットーネの次に食べるべきイースター菓子「コロンバ」をご紹介します。食卓で春の訪れとイースター気分を楽しみにいらしてください！

募集：2月10日21:00スタート

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