ラザニアスタジオ NEW
パスタ料理の中でも人気がある「ラザニア」をお一人ずつ、作って楽しみ、お持ち帰りもあるお土産付き実習形式のクラスです。
イタリア各地のご当地食材を使ったラザニアのストーリーに触れながら、生地からすべて手作りしてお持ち帰り、ご自宅で「もう一度」楽しめるレッスン内容になっています。
ラザニア作りが初めての方も、料理経験が豊富な方も、みんなで一緒になってバリエーション豊かなラザニア作りを楽しみましょう！
1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。
新着レッスン
1月ラザニアスタジオ NEW
マントヴァ風かぼちゃとパンチェッタ入り冬のラザニア
Lasagne alla mantovana con zucca e pancetta
1月のラザニアスタジオは、かぼちゃ料理で有名なロンバルディア州マントヴァのカボチャを使ったラザニアを作ります。パンチェッタを加えたソースと、グラナパダーノチーズ入りの柔らかい生地のコントラストが楽しめる冬におすすめのラザニアです。薄切り肉でさっと作れる仔牛肉のソテー「スカロッピーネ」や、オレンジ風味のデザート「クレーマ・カタラーナ」も合わせてご紹介します。冬のこの時期しか楽しめないご当地ラザニアを作りましょう！
募集：12月10日21:00スタート
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2月新レッスンの募集：1月10日21:00スタート
