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Viaggio nella pasta

パスタ旅20州 NEW

パスタで旅するイタリア料理教室として、まるで旅行に来たようにイタリア料理を見て作って味わって頂けるクラスです。

20州あるイタリアの土地ごとに伝わるパスタや料理にスポットを絞り、ご当地グルメを旅気分で楽しむレッスンです。

1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。

マークはオンライン教室対応レッスンです。

新着レッスン

4月パスタ旅20州 NEW

イタリアのパスタ旅20州「小さな村編」vol.6「カンパニア州」

Viaggio nella pasta italiana di paese vol.6: Campania

ナポリが州都のカンパニア州には、まだまだ美味しいパスタと物語があります。今回は筒状パスタ「メッザネッリ」と靴屋で生まれたソース「スカルパリエロ」を作ります。ナポリなのにジェノベーゼというパスタやイースターの時期に食べるナポリのパン、アマルフィのレモン菓子もご紹介します。ピッツァや揚げ物だけが有名でない、カンパニア州に伝わる面白いメニューをお楽しみください!

募集:3月10日21:00時スタート

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イタリアのパスタ旅20州「小さな村編」レッスン一覧

5月新レッスンの募集:4月10日21:00スタート

イタリアのパスタ旅20州「王道編」レッスン一覧

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