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Viaggio nella pasta

パスタ旅20州

パスタで旅するイタリア料理教室として、まるで旅行に来たようにイタリア料理を見て作って味わって頂けるクラスです。

20州あるイタリアの土地ごとに伝わるパスタや料理にスポットを絞り、ご当地グルメを旅気分で楽しむレッスンです。

1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。

新着レッスン

1月パスタ旅20州 NEW

イタリアのパスタ旅20州「小さな村編」vol.14「ヴァッレ・ダオスタ州」

Viaggio nella pasta italiana di paese vol.14: Valle d'Aosta

アオスタ渓谷の美しき村が連なる「ヴァッレ・ダオスタ州」のパスタ旅では、北イタリアならではのグラタンメニューを作ります。この地域のチーズを使ったヴァルドスターナのタリアテッレグラタン、観光地でもあるコーニェ村のパンと米のスープグラタン、じゃがいもを使ったチーズフォンデュグラタンの3種をお楽しみ頂きます!さらにドルチェには、グランパラディーゾ国立公園のレーズン入り焼き菓子も作ります。寒い冬ならではのご当地メニューをどうぞお楽しみに!

募集:12月10日21:00時スタート

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イタリアのパスタ旅20州「小さな村編」レッスン一覧

3月新レッスンの募集:2月10日21:00スタート

イタリアのパスタ旅20州「王道編」レッスン一覧

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