Viaggio nella pasta

パスタ旅20州 NEW

パスタで旅するイタリア料理教室として、まるで旅行に来たようにイタリア料理を見て作って味わって頂けるお土産付きのクラスです。

20州あるイタリアの土地ごとに伝わるパスタや料理にスポットを絞り、ご当地グルメを楽しむレッスンです。

1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。

新着レッスン

イタリアのパスタ旅20州vol.18「モリーゼ州」

11月パスタ旅20州 NEW 宅配レッスン

イタリアのパスタ旅20州vol.18「モリーゼ州」

Viaggio nella pasta italiana vol.18: Molise

「モリーゼの旅はクリオリで終わる。」と言われるモリーゼ州が今回の旅の目的地。アブルッツォ州の隣にあるモリーゼ州は中南部に位置し、とても小さなイタリアの地域。キタッラに似た「クリオリ」というパスタにはサラミのラグーで、筋が入ったカヴァテッリパスタやクルミを使ったこの地域らしいオーブン焼き、伝統あるチーズの焼き菓子をご紹介します。南イタリアと中部イタリア料理の影響を大きく受けたモリーゼ州のメニュー、なかなか訪れることの少ない地域のパスタ旅を楽しみましょう。

募集：10月10日21:00時スタート

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レッスン一覧

11月レッスンの募集：10月10日21:00スタート

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イタリア料理教室における感染拡大防止の安全対策について

イタリアのパスタ旅20州vol.17「フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州」

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10月募集中

イタリアのパスタ旅20州vol.16「カラブリア州」

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9月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.15「サルデーニャ州」

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7月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.14「プーリア州」

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6月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.13「カンパニア州」

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5月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.12「バジリカータ州」

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4月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.11「アブルッツォ州」

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3月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.10「トレンティーノ・アルト・アディジェ州」

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2月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.9「エミリア・ロマーニャ州」

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1月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.8「ロンバルディア州」

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12月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.7「ピエモンテ州」

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11月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.6「ウンブリア州」

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10月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.5「リグーリア州」

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9月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.4「シチリア州」

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7月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.3「ラツィオ州」

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6月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.2「トスカーナ州」

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5月受付終了

イタリアのパスタ旅20州vol.1「ヴェネト州」

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4月受付終了