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宅配レッスンデリバリーセット新登場!

Viaggio nella pasta

パスタ旅20州 NEW

パスタで旅するイタリア料理教室として、まるで旅行に来たようにイタリア料理を見て作って味わって頂けるお土産付きのクラスです。

20州あるイタリアの土地ごとに伝わるパスタや料理にスポットを絞り、ご当地グルメを楽しむレッスンです。

1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。

新着レッスン

3月パスタ旅20州 NEW 宅配レッスン

イタリアのパスタ旅20州vol.11「アブルッツォ州」

Viaggio nella pasta italiana vol.11: Abruzzo

昔ながらの郷土料理を守り、素朴で美味しいものがたくさんあるとされるアブルッツォ州。今回のパスタ旅では、日本でも人気がある生パスタ「マッケローニ・アッラ・キタッラ」と道具がなくても混ぜて焼くだけでできるオーブン焼きパスタ「スクリッペッレ」をご紹介します。トマトソースをつけて食べるアブルッツオの前菜「カチョ・エ・オーバ」やドーム型の郷土菓子「パッロッツォ」なども作ります。古き良き美味しい地域南イタリア・アブルッツオ州の料理を味わいましょう。

募集:3月1日21:00時スタート

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レッスン一覧

3月レッスン募集日時のお知らせ:2月中はホームページのサーバー強化などの諸事情により、3月レッスンは特別に3月1日(月)21:00より行います。ご迷惑をおかけしますが、募集日はアクセスが集中する見込みのため、先に公開する日程と内容をご確認いただき、ご参加日程は事前に決めておいて頂けるとスムーズです。どうぞよろしくお願い致します。

3月レッスンの募集:3月1日21:00スタート

コトコトパスタ教室のイタリア料理フルーコースデリバリーセット「宅配レッスン」新登場!

イタリア料理教室における感染拡大防止の安全対策について