作りおき工房
イタリア料理やパスタソースを手作りし、瓶詰めしてイタリアンな保存食を作るレッスンです。
ソースの他、ペーストやラザニア、ベーカリーなど、健康的なイタリア料理の作りおきを作ってお持ち帰りいただけます。
イタリア食材や保存瓶はこちらで用意しますので手ぶらでお気軽にご参加いただけるイタリア料理教室のクラスです。
1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。
マークはオンライン教室対応レッスンです。
新着レッスン
6月作りおき工房 NEW
初夏のイタリア家庭に伝わるフレッシュトマトの作りおき
Conserve di pomodoro fresco di inizio estate
イタリアよりも早い日本のトマトシーズンに合わせてフレッシュトマトで作るパスタソースの作りおきのレッスンを開催します。フレッシュトマト100%で作るトマトソースの瓶詰めと、シチリアの定番ナスとトマトのノルマ風ソースをペーストにした瓶詰めや、地中海の保存食パプリカ料理の瓶詰めと夏の味を保存します。イタリア気分で冷製パスタにも便利な作りおきを楽しみにお越しください！
募集：5月10日21:00スタート
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6月新レッスンの募集：5月10日21:00スタート
