作りおき工房
イタリア料理やパスタソースを手作りし、瓶詰めしてイタリアンな保存食を作るレッスンです。
ソースの他、ペーストやラザニア、ベーカリーなど、健康的なイタリア料理の作りおきを作ってお持ち帰りいただけます。
イタリア食材や保存瓶はこちらで用意しますので手ぶらでお気軽にご参加いただけるイタリア料理教室のクラスです。
1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。
新着レッスン
12月作りおき工房 クリスマススペシャル NEW
年末年始の「トルテリーニ」作り忘年会
Festa dei tortellini di fine anno
年末年始が近づくと、作らないと今年を終えられない！スープ用パスタ「トルテリーニ」を思い出します。コトコトパスタ教室でずっと作り続けてきたメニューを今年は忘年会！と称してお正月に便利な作りおきレッスンを開催します。今回は、先に試食をしていただき、あとは各自のペースで忘年会をしながらスープパスタ3種と保存食用に新バージョンでバーニャカウダを作ります。年末のお節作りと並行して、イタリアのお正月パスタも準備しにいらしてください！
募集：11月10日21:00スタート
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1月新レッスンの募集：12月10日21:00スタート
