マンママスター
手打ちパスタに限らず、フィレンツェマンマの料理を始め、バリエーション豊かなイタリアの地方料理を楽しむクラスです。
毎回決めたテーマをもとに本場の食材を用いて、イタリアの食卓を再現します。
イタリアならではの家庭に伝わるシンプルで美味しいレシピをご紹介します。
1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。
新着レッスン
11月マンママスター ラザニアスペシャル 受付終了
幸せな3色カラーのラザニアスペシャルレッスン
Lasagne ai tre colori
ラザニアが美味しい季節に、じっくり生地から作るラザニア教室を開催します。手打ちパスタ生地もとろとろホワイトソースも、ラグーもソースも全部手作りでイタリア家庭料理の王様「ラザニア」を豪華に3種類、作って味わってお持ち帰り頂きます。家族もみんな幸せになる美味しい自家製ラザニアで豊かな冬時間を楽しみにいらしてください。
募集:10月20日21:00スタート
レッスンを見るレッスン一覧
3月レッスン募集日時のお知らせ:2月中はホームページのサーバー強化などの諸事情により、3月レッスンは特別に3月1日(月)21:00より行います。ご迷惑をおかけしますが、募集日はアクセスが集中する見込みのため、先に公開する日程と内容をご確認いただき、ご参加日程は事前に決めておいて頂けるとスムーズです。どうぞよろしくお願い致します。
3月レッスンの募集:3月1日21:00スタート