和パスタ101 NEW
伝統ある身近な和の食材とイタリア料理をフュージョンした「和パスタ」を楽しんでいただくコースです。
シンプルさと質の良い食材で作られる和食とイタリア料理のアイデアを融合させ、手に入りやすい身近な和食材を用いてパスタや料理を作って味わうレッスンです。親しみある食材で作る「和パスタ」で日々の暮らしに楽しみな時間をご提案します。
1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。
マークはオンライン教室対応レッスンです。
新着レッスン
12月和パスタ101 クリスマススペシャル NEW
北海道産いくらと信州サーモンのクリスマス和風ラザニア
Lasagna alla giapponese con ikura e salmone
日本ならではの高級食材「北海道産いくら」と「信州サーモン」の和風ラザニアを作ります。ネギやきのこを加えた具沢山なラザニア、瀬戸内の鯛とイタリア産オリーブのアクアパッツァ、抹茶と小豆のパネトーネとともに例年とはまた違う和のテイストのクリスマスメニューをご提案します。どうぞお楽しみに!
募集:11月10日21:00スタート
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3月新レッスンの募集:2月10日21:00スタート