10月ピッツァクラブ
イタリア秋の定番ピッツァ「クアトロ・スタジオーニ」と「クアトロ・フォルマッジ」
Pizza alle quattro stagioni e ai quattro formaggi
春夏秋冬を味わう、イタリア秋の定番ピッツァ。
イタリアの秋の定番ピザ「クアトロ・スタジオーニ」と「クアトロ・フォルマッジ」を2種類作ってお持ち帰りいただくレッスンを開催します。
春、夏、秋、冬といった四季をイメージした4種の具材がのったピッツァ「クアトロ・スタジオーニ」と、4種類のチーズをのせて焼き上げるピッツァ「クアトロ・フォルマッジ」を実習します。
ご自宅で冷凍しておけば、便利な保存食にもなるピザ作り置きを楽しみましょう！
- 春夏秋冬の四季のピッツァ「クアトロ・スタジオーニ」春のアーティチョーク、夏のトマトとバジル、秋のきのこ、冬のハムの4種が季節ごとにのった、食いしん坊のピッツァです。
- 4種のチーズとはちみつの「クアトロ・フォルマッジ」モッツァレラやゴルゴンゾーラなど4種のチーズをのせて焼き上げ、お好みでイタリア産はちみつをかけて楽しみます。
- ドーナツ型ハムとチーズ入りフリット「チャンベッリーニ」もちもち食感で、ハムやチーズの塩気がたまらない、食べやすいドーナツ型のフリットです。
- 秋の冷たいスイーツ「マロンのセミフレッド」栗の上品な香りや風味を閉じ込めた、ジェラートマシンも不要で作りやすい冷たいスイーツです。
おまけのドーナツ型フリットと栗のセミフレッドも合わせてご紹介します。
秋の味わいをピッツァでも楽しみましょう！どうぞお楽しみに！
焼いたピザ2種類をお持ち帰り。
クアトロ・スタジオーニとクアトロ・フォルマッジの2種類をお持ち帰りいただけます。クアトロ・フォルマッジにはイタリア産はちみつが付きます。
| 11:00から約2時間 | |
| 14,980円 (税込) | |
| 定員1〜10名 | |
| 受付終了 |
ピッツァ窯の中：クアトロ・スタジオーニ
Pizza alle quattro stagioni
春のアーティチョーク、夏のトマトとバジル、秋のきのこ、冬のハムの4種が、季節ごとに分けてのった楽しいピザです。
食べながらいろいろな味が順番に味わえるので、飽きずに食べられる、まさに食いしん坊のピッツァです。
お一人ずつ生地を伸ばして焼き上げ、お持ち帰りいただきます。
当日の流れ
開催概要
| 2023年10月ピッツァクラブ | |
| 11:00から約2時間 | |
| レッスン：14,980円 (税込) レシピ：5,800円 (税込) |
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| 定員1〜10名 | |
| エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器 | |
| 受付終了 | |
| コトコトパスタ・世田谷区 |
教室について
Scuola di pasta fresca e cucina italiana
コトコトパスタはイタリア料理の基礎に従い、質のよい素材を活かした手打ちパスタやイタリア料理教室を行っています。
フィレンツェのマンマに教わった昔ながらのレシピや現代の家庭で食べられているレシピをもとに、シンプルで美味しいイタリアの家庭料理を作ります。
ご参加の皆様と一緒にイタリア時間を楽しみながら気軽で美味しいひとときをお楽しみ頂けます。
教室の紹介を見るWorkshop
ゆったりと時間をかけて、たくさん作る。コトコトパスタの「ワークショップ」は、高品質なイタリア食材と本格調理器具をすべてご用意した少人数の特別なレッスンです。
ピッツァやラザニア、パスタソースなど、ギフトにしても喜ばれる定番のイタリア料理をたっぷり手作りします。
作った料理は個包装にして送料無料でお届け。手ぶらで参加して、できたてのおいしさをそのままお持ち帰りいただけます。
ワークショップとは