9月ピッツァクラブ
ストリートフード財布ピザ「ピッツァ・ポルタフォリオ」
Pizza portafoglio da street food
ナポリで話題、食べ歩きできる財布ピザ。
ピッツァクラブ第4弾の活動は、ナポリのストリートフードとして人気の財布の形のピザを作ります。
財布ピザ「ピッツァ・ポルタフォリオ」は、食べ歩きができるピッツァの形をしていて、とってもワクワクするストリートフードです！
定番の味と、ポルチーニ茸入りのカプリチョーザ味の2種類を作りおきします。
- ストリートフード財布ピザ「ピッツァ・ポルタフォリオ」二つ折りにした財布のような形から名前がついた、手で食べられるナポリのストリートフードピッツァです。
- ポルチーニ茸入り気まぐれ財布ピザ「カプリチョーザ」ポルチーニ茸、イタリア版ロースハム、アーティチョークなどが入った、特別な味の具材の財布ピザです。
- 日替わりピッツァのサイドディッシュ：メダル型の揚げポレンタ「メダリオーニ」衣をつけて揚げるので、いつもの揚げ物感覚で作れる、おつまみにも最適なメダル型のフリットです。
- シチリア風ブラッドオレンジのかき氷「グラニータ」かき氷器不要で、手間要らずで作れるイタリアのさっぱりドルチェです。
お弁当にも使えるメダル型の揚げ物や、イタリアかき氷もご紹介します！
冷凍庫に財布ピザがあると、忙しい日々が楽になります。どうぞお楽しみに！
焼いた財布ピザ2種類をお持ち帰り。
ポルタフォリオとカプリチョーザの2種類を、密封してお持ち帰りいただきます。
| 11:00から約2時間 | |
| 14,980円 (税込) | |
| 定員1〜10名 | |
| 受付終了 |
ピッツァ窯の中：ピッツァ・ポルタフォリオ
Pizza portafoglio classica
ナポリで話題の食べ歩きストリートフード「ピッツァ・ポルタフォリオ」を作ります。
二つ折りにした財布のようであることから、この名前がついた、手で食べられるワクワク感がいっぱいのピッツァです。
どこにも売っていない、自分で手作りしたグルメなピッツァを、お一人ずつ実習します。
当日の流れ
開催概要
| 2023年9月ピッツァクラブ | |
| 11:00から約2時間 | |
| レッスン：14,980円 (税込) レシピ：5,800円 (税込) |
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| 定員1〜10名 | |
| エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器 | |
| 受付終了 | |
| コトコトパスタ・世田谷区 |
教室について
Scuola di pasta fresca e cucina italiana
コトコトパスタはイタリア料理の基礎に従い、質のよい素材を活かした手打ちパスタやイタリア料理教室を行っています。
フィレンツェのマンマに教わった昔ながらのレシピや現代の家庭で食べられているレシピをもとに、シンプルで美味しいイタリアの家庭料理を作ります。
ご参加の皆様と一緒にイタリア時間を楽しみながら気軽で美味しいひとときをお楽しみ頂けます。
教室の紹介を見るWorkshop
ゆったりと時間をかけて、たくさん作る。コトコトパスタの「ワークショップ」は、高品質なイタリア食材と本格調理器具をすべてご用意した少人数の特別なレッスンです。
ピッツァやラザニア、パスタソースなど、ギフトにしても喜ばれる定番のイタリア料理をたっぷり手作りします。
作った料理は個包装にして送料無料でお届け。手ぶらで参加して、できたてのおいしさをそのままお持ち帰りいただけます。
ワークショップとは