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8月作りおき:マンマのフレッシュトマトソース

Pasta course

パスタコース

定番のパスタやソースだけでなく、イタリア各地にある様々なパスタやソース、マンマの一品を作るクラスです。

様々なバリエーションあるパスタや料理が登場し、イタリアの豊かな食卓を楽しむことが目的です。

1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。

新着レッスン

6月パスタコース NEW

ローマの穴あきロングパスタ「ブカティーニ」と初夏のパプリカクリームソース

Bucatini romani alla crema di paprika

パスタを噛んだ瞬間、じゅわっとソースが溢れてくる美味しいローマの「ブカティーニ」を作ります。パスタマシン不要のロングパスタは、真ん中に穴があいていて、ソースをうまく含んでくれるので噛み締めた瞬間の汁気があふれ出てくる感じが絶品です。ソースにはクリーミーなパプリカのクリームソースを合わせたパスタ教室を開催します。トマトクリームパスタよりも甘みがあり、初夏らしい恋する美味しい一皿を作りましょう。ライスコロッケや、焼かないバナナチョコタルトも簡単で美味しいのでお楽しみに!

募集:05月05日21:00時スタート

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レッスン一覧

お知らせ:今年の7月と8月は手打ちパスタレッスンを開催しないため、7月のピッツァフェスタと8月作りおき工房が今夏の最後のレッスンとなります。9月より手打ちパスタレッスンを再開します。

8月夏の作りおき工房レッスン募集:06月20日21:00時スタート