イタリアのパスタ旅20州レッスンの新しいメニューと日程をアップしました!
募集は1月5日21:00よりスタートします。
✈️ イタリアのパスタ旅20州vol.10「トレンティーノ・アルト・アディジェ州」
🇮🇹 Viaggio nella pasta italiana vol.10: Trentino-Alto Adige
レッスンを見る冬の伝統料理を旅するなら北イタリア「トレンティーノ・アルト・アディジェ州」がおすすめです。寒い季節にぴったりの名物パスタ「シュペッツレ」、ドロミーティ渓谷のパスタ、この地の燻製ハム入りの野菜たっぷりチロル風ミネストローネ、とうもろこしのポレンタでアンティパスト、渦巻きという意味のりんごの郷土菓子「アップルストゥルーデル」を作ります。雪国ならではの温めて味わう「トレンティーノ・アルト・アディジェ州」の料理を楽しみましょう。