7月イタリア料理教室：イタリアのパスタ旅20州vol.4「シチリア州」

イタリアのパスタ旅20州レッスンの新しいメニューと日程をアップしました！

お知らせ：6月イタリア料理レッスン再開に向けて新たな安全対策について

✈️ イタリアのパスタ旅20州vol.4「シチリア州」

🇮🇹 Viaggio nella pasta italiana vol.4: Sicilia

• フレッシュトマトとリコッタチーズの「ペスト・シチリアーノ」
• 揚げなすとトマトのノルマ風「カゼレッチェ・シチリアーネ」
• パレルモ郷土料理イワシとフェンネルの「パスタ・コン・レ・サルデ」
• 海の幸とトマトのシチリア定番メカジキのソテー
• シチリア伝統菓子レモンクリームのカンノーリ
• お土産：パスタとソース各2人前、リコッタサラータチーズ

旅をしてシチリアとシチリア料理が大好きになったという方は多いと思います。イタリアの中でも特に人気があるシチリア州は、イタリアの最南端に位置する美しい島国。シチリア食材はナスやトマト、オリーブ、マグロやイワシ、メカジキ、レモンやオレンジなど日本人の好みにぴったりくるものばかりです。数多くあるおいしいシチリア料理の中から、おすすめの代表的なメニューをピックアップして開催します。魚料理や郷土菓子も作るパスタ旅を続けながらおいしいシチリアを楽しみましょう。

レッスンを見る