11月イタリア料理教室：イタリアのパスタ旅20州vol.7「ピエモンテ州」

イタリアのパスタ旅20州レッスンの新しいメニューと日程をアップしました！

✈️ イタリアのパスタ旅20州vol.7「ピエモンテ州」

🇮🇹 Viaggio nella pasta italiana vol.7: Piemonte

• ランゲ地方のタヤリンとポルチーニ茸入りラグーソース
• 牛肉の赤ワイン煮入り「アニョロッティ・デル・プリン」
• ピエモンテのチーズフォンデュ「フォンドゥータ」
• トリュフ入り「フリッタータ・アル・タルトゥーフォ」
• ピエモンテ風モンブラン「モンテ・ビアンコ」
• お土産：パスタとソース、ピエモンテ産チョコレート「ジャンドゥイオット」

洗練されたイタリア料理と言われているピエモンテ州をめぐるパスタ旅レッスンを開催します。クラシックなピエモンテの生パスタ「タヤリン」、ピエモンテ産赤ワイン「バローロ」で煮込んだ牛肉のラビオリ「アニョロッティ」をはじめとした数々のピエモンテグルメを楽しみましょう。