11月イタリア料理教室:トスカーナ州のストラッチとイタリアンチーズフォンデュとクルミのソース

11月パスタコースレッスンの新しいメニューと日程をアップしました!

募集は2019年10月5日21:00時よりスタートします。

🧀 11月パスタコース:トスカーナ州のストラッチとイタリアンチーズフォンデュとクルミのソース

🇮🇹 Stracci toscani alla fonduta di formaggio e noci

寒くなると恋しくなるのが濃厚なチーズのパスタ。今回はトスカーナ州の引っ張って作るご当地ショートパスタ「ストラッチ」とトレンティーノ州のチーズフィンデュソースで冬に美味しいパスタを作る教室を開催します。一品も冬のイタリアらしく、ご家庭で作りやすいキノコやじゃがいも、燻製生ハムを使ったチロル風炒め物、イタリアのお菓子屋さんの定番であるメレンゲ菓子を作ります。どれも寒くてもご自宅にこもって楽しめるメニューになっていますのでご期待くさい!

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