12月ピッツァクラブ
クリスマスの楽しいピザパーティー「ピッツァ・ディ・ナターレ」
Pizza party di Natale
クリスマスを彩る、楽しいピザパーティー。
今年最後のピッツァクラブのレッスンは、クリスマスパーティーの楽しいひとときに！
永遠の愛を意味するクリスマスリース型ピッツァと、希望を意味するクリスマスツリーのトップスター型のピッツァを作るレッスンを開催します！
楽しく美味しいひとときのために、お一人ずつ作ってお持ち帰りいただきます。冷凍しておけば、パーティーまで保存できるので、今から先にクリスマスの準備を進めましょう！
- クリスマスリースのパーティーピッツァ「ギルランダ」イタリアのロースハムやポルチーニ茸を包んで作る、冷めても美味しいもちもち生地のリース形ピッツァです。
- トップスターのハワイアンピッツァ「ステッラ・ロッサ」希望を意味するクリスマスツリーのトップスターを見立てた、パイナップルとサラミ入りの星形ピッツァです。
- 海老と白いんげん豆のタルティーネ白いんげん豆と野菜のペーストに海老をのせた、トスカーナのクリスマスの一品。アンティパストにおすすめです。
- パルミジャーノレッジャーノ入りバジルポテトパルミジャーノチーズをプラスした、冷めても美味しいフリット。クリスマスに欠かせないオーロラカラーのソースでどうぞ。
- ヘーゼルナッツのチョコレートケーキ「トルタ・ジャンドゥーヤ」ピエモンテ州の濃厚なヘーゼルナッツのチョコレートケーキ。ガトーショコラよりも上品で大人の味わいです。
アンティパストにおすすめの白いんげん豆のタルティーネ、パーティーの定番バジルポテト、濃厚なヘーゼルナッツチョコケーキも合わせてご紹介します。
クリスマスシーズンに欠かせないオーロラカラーのソース「サルサ・ローザ」も作ります。クリスマスピッツァをお楽しみに！
作ったクリスマスピッツァをお持ち帰り。
クリスマスリースのピッツァとトップスターのピッツァをお持ち帰りいただけます。
| 11:00から約2時間 | |
| 14,980円 (税込) | |
| 定員1〜10名 | |
| 受付終了 |
ピッツァ窯の中：ピッツァ・ギルランダ
Pizza ghirlanda di Natale
「ギルランダ」は、永遠の愛を意味するクリスマスリースのこと。クリスマスリース形のピッツァを作ります。
イタリアのロースハムやポルチーニ茸を包んで作るリースのピッツァは、冷めても美味しいもちもち生地で仕上げます。
真ん中にサラダやフリットなどを飾れば、パーティーにぴったり！
当日の流れ
開催概要
| 2024年12月ピッツァクラブ | |
| 11:00から約2時間 | |
| レッスン：14,980円 (税込) レシピ：5,800円 (税込) |
|
| 定員1〜10名 | |
| エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器 | |
| 受付終了 | |
| コトコトパスタ・世田谷区 |
教室について
Scuola di pasta fresca e cucina italiana
コトコトパスタはイタリア料理の基礎に従い、質のよい素材を活かした手打ちパスタやイタリア料理教室を行っています。
フィレンツェのマンマに教わった昔ながらのレシピや現代の家庭で食べられているレシピをもとに、シンプルで美味しいイタリアの家庭料理を作ります。
ご参加の皆様と一緒にイタリア時間を楽しみながら気軽で美味しいひとときをお楽しみ頂けます。
教室の紹介を見るWorkshop
ゆったりと時間をかけて、たくさん作る。コトコトパスタの「ワークショップ」は、高品質なイタリア食材と本格調理器具をすべてご用意した少人数の特別なレッスンです。
ピッツァやラザニア、パスタソースなど、ギフトにしても喜ばれる定番のイタリア料理をたっぷり手作りします。
作った料理は個包装にして送料無料でお届け。手ぶらで参加して、できたてのおいしさをそのままお持ち帰りいただけます。
ワークショップとは