Liberty Times 2017.02.15

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メディア内容

「まいにち食べたい手打ち生パスタ」が台湾でも翻訳され、出版したのを機に台湾のニュースに取り上げられました。

記事の中では掲載されたレシピからトロフィエとジェノヴェーゼペースト、カラマラータとイカスミソースのレシピが紹介されています。

ふたつとも私たち家族が大好きなパスタで、粉もの好きな台湾の方にも喜んでいただければ嬉しく思います。

Scuola di pasta fresca e cucina italiana

コトコトパスタはイタリア料理の基礎に従い、質のよい素材を活かした手打ちパスタやイタリア料理教室を行っています。

フィレンツェのマンマに教わった昔ながらのレシピや現代の家庭で食べられているレシピをもとに、シンプルで美味しいイタリアの家庭料理を作ります。

ご参加の皆様と一緒にイタリア時間を楽しみながら気軽で美味しいひとときをお楽しみ頂けます。