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10月教室:フリウリ州+秋のパスタ!
【冷凍宅配】ローマ風カチョエペペの手打ちスパゲッティ

【冷凍宅配】ローマ風カチョエペペの手打ちスパゲッティ

🍝 Spaghetti cacio e pepe alla romana

手打ちスパゲッティでカチョエペペが手軽に楽しめる!

イタリア産セモリナ粉で手作りしたもちもち食感が美味しい生スパゲッティとローマの大定番!ペコリーノチーズと黒胡椒のクリーミーなソース「カチョエペペ」をお届けします。

風味が強く濃厚な味わいのイタリア産ペコリーノ・ロマーノチーズをすりおろし、乾煎り、すりつぶして香ばしさを倍増させた黒胡椒で素材にこだわったソースを作りました。合わせるスパゲッティも手打ちならではの特徴として、もちもち食感が楽しめるだけでなく、消化しやすいヘルシーさも魅力です。茹で時間も乾麺より短いため、2分でローマの人気パスタが楽しめます。またカチョエペペは茹で汁の塩加減が難しいパスタのため、生地を少し改良しています。誰でも簡単に作れるよう茹で塩不要!お湯を沸かすだけで茹でられるよう仕上げています。

いつでも食べたい時に茹でて温めるだけ!ご自宅で作りたてをお楽しみ頂けるよう作ってすぐに冷凍してお届けします。1人前ずつ個包装のため、お好きな時に食べたい分だけ味わうことができます。

ローマを旅する気分で美味しいカチョエペペのスパゲッティをお楽しみください。

宅配グルメはご注文後手作りし、数日以内に冷凍便で発送します。

¥2,980 (税込)

在庫あり

2個・2人分セット

冷凍クール便・1個ずつパック

¥5,960 ¥5,370 (税込)

在庫あり 10%OFF

4個・4人分セット

冷凍クール便・1個ずつパック

¥8,940 ¥7,600 (税込)

在庫あり 15%OFF

6個・6人分セット

冷凍クール便・1個ずつパック

ローマ風カチョエペペの手打ちスパゲッティ
パスタ約100g+ソース約50g・1人前
ヤマト運輸クール冷凍便
冷凍で保存

手打ちパスタとソースのお召し上がり方

手作りグルメ

イタリアで家族に料理を作るときと同じように素材にこだわり、イタリアマンマと同じ美味しさを求めて全て手作り。イタリアから取り寄せた食材を使って人気のイタリアングルメを丁寧に製造します。

安心の冷凍お届け

お好きなときにいつでも美味しく手軽にお味見頂けるようにクール冷凍宅急便で配送。食品劣化防止にもなるクール便で冷凍庫に常にあると嬉しい!便利で美味しいイタリアンをお届けします。

すぐに味わえる

どなたでも手軽に温めるだけですぐにお家でイタリアグルメが味わえます。トースターで焼くだけなど手間をかけずにご自宅で美味しく簡単にお召し上がりいただけるイタリアンデリバリーです。

Pickup

ナポリ定番ピザ「ピッツァ・マルゲリータ」

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作り手について

金子琴美

金子琴美

Kotomi Kaneko

フランス・パリのリッツエスコフィエにてパティスリー・ブーランジュリーコースを受講しフランス菓子、パンの知識を深めた後、イタリアに渡る。イタリアではスローフード料理学校、レストラン、製麺所で学び、「パスタを手作りすることの魅力」をもっともっと正しく美味しく伝えたいという気持ちをこめ、2005年よりパスタ教室・イタリア料理教室を開講しています。

フィレンツェの義母に教えてもらった食にまつわるエピソードをもとに、本場の美味しいパスタ作りをお伝えしたいという思いを込めてパスタ教室を行っています。レシピ本の出版など、パスタを通して様々な活動を行っています。

教室の紹介を見る

Delivery lesson

料理教室のレッスンメニューをそのままご自宅でお楽しみ頂けるデリバリーセット「宅配レッスン」です。

教室に足を運ばなくてもお好きな時に本格的なイタリア料理をレストラン気分と料理教室の楽しさをダブルで味わえるように、ひとつずつ厳選素材で手作りした本場の味をご自宅でお楽しみいただけます。

手軽に温めるだけでいつでも食べられる便利な1人前ずつのパックにし、レシピ付きでクール冷凍でお届けします。

宅配レッスンとは