カロリーナの台所 NEW
イタリア人の夫の祖母であるカロリーナおばあちゃんが戦後から作り続け、残してくれた家族のレシピで作る家庭料理を体験できるクラスです。
家族で味わってきた素朴でヘルシーな「毎日のイタリア家庭料理」をテーマに、世代を超えた一族に伝わる味をご紹介します。
1回完結型レッスンのため、初めての方もOKです。
マークはオンライン教室対応レッスンです。
新着レッスン
6月カロリーナの台所 NEW
手打ちトロフィエと夏野菜の田舎風ペストロッソ
Trofie rustiche al pesto rosso
夏が近づくと恋しくなるバジルとトマトの香り。日本でも人気のトマトのペースト「ペストロッソ」に夏野菜が加わった絶品ソースとネジ型パスタ「トロフィエ」を作るレッスンを開催します。ファンが多いカロリーナ風おかず、ドルチェも合わせてご紹介しますのでお楽しみに!
募集:5月10日21:00スタート
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9月新レッスンの募集:8月10日21:00スタート