オンライン教室の新しい動画レッスン配信スタート！🍅 5月EASYパスタ「モッツァレラチーズのラビオリ」！

5月EASYパスタ：「モッツァレラチーズのラビオリ」オンライン教室

パスタ作りを始めた方にまず挑戦してほしいのはラザニアではなく断然ラビオリ！EASYに作りおきもでき、ソースがなくてもおいしいラビオリをマスターしましょう。材料もEASYに手に入るものでないと！ということで買いやすい作りやすいモッツァレラチーズを詰めたクリーミーなラビオリをご紹介します！

4月カロリーナの台所：「イタリアの田舎で囲む休日のランチ」オンライン教室

イタリアの田舎で囲む休日のランチメニューをテーマにカロリーナおばあちゃんの信頼できるおいしいレシピで開催します。イタリアに住んでみて一番おいしかったパスタ「パッパルデッレと猪のラグー」、作りおきおかずにもなる料理2種と小麦粉が入らないお米のもちもちケーキを作ります。イタリアの家庭に遊びにきたような気持ちでお楽しみください。

4月EASYパスタ：「ペンネ・アル・バッフォ」オンライン教室

イタリアで密かに定番のEASYパスタ「ペンネ・アル・バッフォ」をご存知ですか？ペンネ・アル・バッフォは、ハムとトマトが入ったクリームソースをペンネで食べる！というもの。家庭でさっと作れて満足度が高いことから人気があるEASYメニューをご紹介します。どうぞお楽しみに！

3月EASYパスタ：「イタリアの定番EASYパスタ・カルボナーラ」オンライン教室

カルボナーラは、おうちでパスタを作ろうと思った時に一番楽しいEASYパスタメニュー。生クリームがなくても卵とチーズで簡単に作ることができるクリーミーなカルボナーラを上手に作る練習をしましょう！定番のスパゲッティの他、アレンジレシピとして手打ちパスタで春野菜のカルボナーラやミモザのケーキもご紹介します。4月6日の世界カルボナーラデーに向けてEASYにパスタ作りを楽しみましょう！

3月カロリーナの台所：「家族のパスタランチ・ある日の海辺のメニュー」オンライン教室

カロリーナおばあちゃんは、海辺育ち。彼女が残したレシピの中から家族が海の家に集まった日曜日に食べていた「ある日の海辺のメニュー」をご紹介します。たくさんあるイタリア料理の中でも心に残る素朴でヘルシーな味のカロリーナおばあちゃんの家庭料理。パスタも惣菜もドルチェも、どれも家庭で再現しやすいおすすめメニューを作って楽しみましょう！