9月イタリア料理教室・作りおきレッスン：イタリアノンナの晩夏フレッシュ瓶詰めトマトスペシャル

9月作りおき工房レッスンの新しいメニューと日程をアップしました！

「宅配レッスン」デリバリーセットも販売開始！

🍅 9月作りおき工房：イタリアノンナの晩夏フレッシュ瓶詰めトマトスペシャル

🇮🇹 Conserve di fine estate della nonna

• チェリートマトのフレッシュマリネ瓶詰め
• 地中海風ツナと茄子のフレッシュトマトソース
• ノンナの自家製トマトソース「サルサ・ディ・ポモドーロ」
• ツナペーストの海のサラミ「サラーメ・ディ・マーレ」
• バジル塩「サーレ・アル・バジリコ」
• イタリア産ワイン、イタリア式エスプレッソ
• 持帰り：各種作りおきしたもの

トマトが完熟するラストシーズンである9月にトマトを美味しく彩る作り置きレッスンを開催します。イタリアの家族が作ってくれる絶品「チェリートマトのフレッシュマリネ瓶詰め」は味付きなのでパンにのせたり、サラダにパスタにと万能アイテム。自家製トマトソースは今年はデモンストレーション形式でご紹介、そのソースを使って作るツナと茄子のトマトソースを作って頂いたり、ツナのサラミやバジル塩とトマトによく合う一品も作ります。夏が終わる前にトマトを美味しく保存できるよう作り置きにいらしてください！

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