9月イタリア料理教室:リグーリア州の伝統フォカッチャとペースト作りおき

9月作りおき工房レッスンの新しいメニューと日程をアップしました!

募集は9月5日21:00よりスタートします。

🌱 9月作りおき工房:リグーリア州の伝統フォカッチャとペースト作りおき

🇮🇹 Focaccia e pesto tradizionali della Liguria

世界中で人気があるジェノヴァの厚焼きフォカッチャ、中にとろけるチーズを挟んで作るパリパリで薄焼きのフォカッチャ・ディ・レッコの2種類を作るレッスンを開催します。リグーリアを代表する高級食材「タジャスカ種のオリーブ」のペーストやイタリアンパセリで作るリグーリア風ペーストも合わせて作り置きします。

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